独男が作る！【あるもので作る‼】調理が簡単な食材で作った【混ぜすし】【おうちごはん】を楽しもう#vlog #料理#今夜のごはん
混ぜすし(4;55)
＃節約#すし
＊今回は あるもので簡単に作れるもので桜でんぶだけ買ってきて作っています‼
また、甘酢レンコンなどの野菜類 魚介類などをたっぷりと
加えてもおいしいですね‼
今回は、節約節約ですねｗ🤣💦
【食材】
お米 軽めに2合
ガリ(しょうがの甘酢漬け) 30g～
ツナ缶1缶 70g ＝『ツナマヨ』＊できればノンオイル
かにかま 30g ＊マヨネーズ 小さじ2
卵 2個 ＊しょうゆ 小さじ1/4
大葉 3枚 ＊砂糖 小さじ1/3ほど
桜でんぶ 適量
きゅうり 1本 ＝塩もみ用 塩 少々
刻み海苔 適量
煎りごま 適量
かんぴょう 20g ＝塩もみ用 塩 小さじ1/2
＊茹で用お湯1.0ℓ程
『かんぴょう』今回の煮汁
水 100ml
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
しょうゆ 大さじ2～2.5＊お好み加減で調整！
『錦糸卵』 卵2個
水 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
サラダ油(焼き) 適量
【すし酢】＊お好み加減で調整です。
酢 大さじ4
砂糖 ＊大さじ2～
塩 小さじ3/4
顆粒昆布ダシ 小さじ1/4
＊)また、簡単酢や市販のすし酢でも構いません！
の上記のレシピで今回の『混ぜすし』を作りました。
ガリ(しょうがの甘酢漬け)レシピ
我が家の食卓に上がった一品料理を
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安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾
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