和風トマトサラダ

【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】

『和風トマトサラダ』
安心の味☆

【材料(2人分)】
トマト      中1個
きゅうり     中1/2本
塩        少々
わかめ(塩蔵)  20g
しそ葉(大葉)  4枚
——-A——-
サラダ油     大さじ1と1/2杯
酢        大さじ1杯
こいくち醤油   大さじ1/2杯
砂糖       小さじ1/2杯

【作り方】
1. トマトはヘタをとり除き、くし形切りにする。キュウリはところどころ皮をむき1cm厚さの小口切りにして塩をふり、少しおいて水洗いし、水気をきる。
2. ワカメは水洗いして熱湯でサッとゆで、冷水にとって水気を絞り、ひと口大に切る。 しそ葉は軸をとり除き、せん切りにする。
3. ボウルに(A)を合わせる。 器にトマト、キュウリ、ワカメを盛り合わせ、しそ葉をのせて(A)を合わせたものををかける。

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レシピ考案 by ©フジテレビジョン 制作:FCG総研
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