【韓国料理】おうちで簡単!しがない20代一人暮らしのぼっちサムギョプサルパーティー / Korean Barbeque / Samgyeopsal / mukbang / 料理Vlog【モッパン】

    0:00 ~ 作る
    2:36 ~ 食べる

    今回は半額戦利品の豚バラブロックを使って、自宅でひとりで楽しく(寂しく)サムギョプサルパーティーを開催しました。
    家で食べると、具材や肉の厚みなど全部自分好みにできるのがとてもいいですね。
    流石に塊全部を食べるのは多かったので今回は半分にしときましたが、それでもかなりお腹いっぱいになりました。

    次食べる時は誰か呼んでワイワイやろうと思います。

    ☟サムジャンのレシピメモ
    ・合わせ味噌 大さじ1.5〜2
    ・コチュジャン 大さじ1
    ・砂糖 小さじ1.5
    ・酒 小さじ1.5
    ・ごま油 小さじ1
    ・長ネギ 8cmくらい
    ・にんにく 1かけ
    ・胡麻 適量

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    bgm:DOVA-SYNDROME / 騒音のない世界

    7件のコメント

    1. 最高でした!
      ナムルはすべてごま油と塩で味付けしてますか??キンパの時の具材も同じですか??

    2. すごい丁寧に作ってますね!!
      私も今日は半額で豚肉ブロックを買えたのでサムギョプサルです〜〜☺︎参考にします!

    3. 混ぜる時など撮る方向、右利きなら左から撮って欲しいんだが…手の甲でなんも見えん