ごはんのおかわりがとまらない!九州人の高菜のおかず

#高菜#高菜レシピ#油炒め
絶品・高菜の油炒めをご紹介します。九州人には定番のお惣菜ですが、家庭によって作り方や味が違います。じいじ直伝の高菜油炒めをぜひお試しください。

【材料】
高菜漬け    1袋(180g)
いりこ     5〜7g
米油(サラダ油・ごま油でも可)
        大さじ2と1/2~3くらい
顆粒かつおだし 大さじ2/3
醤油      大さじ1/2

4件のコメント

  1. 高菜の油炒めは本当に同じ味がないですよね。
    お父さんの味、マネして作ってみます。

  2. 0:24 の高菜メシをミニストップの弁当版で横浜で味わった説。🏪
    特盛だった2種の組み合わせのチキン南蛮がピリ辛だったのでローソンの限定チーズのスイーツ等で辛味を抜かしたデザート。🐓🐔🧀🥚