豚肉と大根のにんにくレンジ蒸し　親父の手料理 《電子レンジ簡単らくらくクッキング》

豚肉と大根のにんにくレンジ蒸し　親父の手料理 《電子レンジ簡単らくらくクッキング》

ご視聴ありがとうございました。

おやじが頑張る男の手料理🎽🍴❗️その料理をYouTubeにアップしています✌️老若男女のおひとり様に是非見て欲しいな。

電子レンジで作る、簡単おかずのご紹介です。大根に豚バラ肉を重ね、シンプルな塩ダレをかけて、レンジ蒸しにしました。ボリューミーな一品ですよ。塩ダレに加えたニンニクの風味がアクセントになり、食欲をそそります。ぜひ試してみてくださいね。

⭕簡単レシピ⭕

本日の材料
材料(2人前)
豚バラ肉 (薄切り)・・・150g
大根・・・200g
ニンニク・・・1片
料理酒・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
鶏ガラスープの素・・・小さじ1.5
ごま油・・・小さじ1
塩こしょう・・・小さじ1/4
小ねぎ (小口切り)・・・適量
ラー油・・・小さじ1/2

作り方
1.
大根は薄く輪切りにします。
2.
ニンニクは薄切りにします。
3.
豚バラ肉は3cm幅に切ります。
4.
ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
5.
耐熱皿に大根と豚バラ肉を交互に並べ、ニンニクをのせます。酢、鶏ガラスープの素、ごま油、塩こしょうをかき回しかけ、ラップをふんわりとして600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで6分ほど加熱します。
6.
小ねぎを散らし、ラー油をかけて完成です。

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#煮物　#蒸し料理 #クッキング #一人飯