ミニトマトをピクルスに!甘さと程よい酸味がクセになる簡単レシピです

    #料理 #手料理 #簡単レシピ #ミニトマト #ピクルス

    ミニトマトはピクルスにすることで美味しさがアップします。
    1週間ほど日持ちもするので、毎日の一品にも最適です。

    【材料】
    ・ミニトマト赤・黄
    ・にんにく:1かけ

    ★調味料
    ・水:180cc
    ・白ワインビネガー:180cc
    ・砂糖:大さじ2
    ・塩:小さじ1/4
    ・粒こしょう:15粒

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    1件のコメント

    1. ヘタはとらないんですか?!
      ミニトマトはヘタの内側に雑菌(黒くカビ)だらけになりますけど(・_・;