【さばかない】マグロのネギ味噌なめろう【晩酌にもオススメ】
材料
・お手頃マグロ(動画はキハダマグロ) 130〜150g
・長ネギ 5〜10センチくらい
・大葉 3枚くらい
味付け
・お好みの味噌 大さじ1
ダシ入りは砂糖を少し減らして調整
・砂糖 小さじ2
・濃口醤油 小さじ2
・生姜チューブ 4〜5センチ
・晩酌用だと3人前、丼ものだと小さめの丼で2人前くらい出来ます。
・マグロはお手頃な値段のものがオススメです。
・マグロが130gより少ない、150gより多い場合は調味料を入れる量を少し調整してください。
・なめろうは薄味より濃味がオススメです。
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#なめろう#魚#マグロ
3件のコメント
美味しそうですね✨
ナイスおつまみ👍
音声の調整が良くなかったようで、
特にイヤホンやヘッドホンで聞いてくださった方、
ご不快な思いをさせてしまい申し訳ございません。
今後改善致します。