【さっぱり一品】普通に美味しいっていいね！あると嬉しい【竹輪とキュウリの胡麻酢和え】の作り方
【材料】
キュウリ 1本
竹輪 3本
塩 適量
【合わせ酢】
お酢 大さじ２
醤油 小さじ１
砂糖 小さじ１
白ゴマ 大さじ１/２
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合わせ酢は多めに作り置きしておくと色々つかえて便利です。
こういう一品があると食も進みます。ぜひ作ってみてくださいね。
#和食の基本 #まかないメシ ＃酢の物 #キュウリ #竹輪
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49件のコメント
美味しそー🤗
残暑で食欲低下してるときに、さっぱりしたものは最高😁
オープニング絶対早口すぎて何言ってるかわからないから😂😂😂👍
きゅうりとちくわの酢の物は好きなので良く作りますが、ちくわの蛇腹切りはやったことないので、今度作る時にチャレンジしてみようと思います🙆♀️✨
竹輪はお安いので常に冷蔵庫にありますｗ
サクッと作れるのがいいですね🎵
あーこの夏まだ酢の物してないな…
で、出た〜！
親方お得意の竹輪とキュウリさんですね！
いつぞやの、竹輪とキュウリのチーズカレー炒めは目からウロコでした！
つまみにも箸休めにも良いメニューですね。
夏は和食のさっぱりしたメニューがいいですね。
大将のちくわの隠し包丁とかの細かい仕事が好きです。
なんできゅうりが転がらないの？
大将🤗🌺こんばんは🌃✨竹輪とキュウリ🥒の料理を沢山教えてくれてありがとうございます😊❤️こういった副菜はホッとするし✨箸休めに良いですよね🤤💕あたり鉢に、お酢を入れたあとのチーン🔔が😂お仏壇のチーンの音と似てて笑いました(笑)😂🎵蜂蜜ニラ醤油美味しかったです😆‼️
大将こんばんは(^^)
「キュウリの水分をよく取り除く」は、ボリボリキュウリと同じですね。
ちくわ、切っ先を付けてれば切り落とす事がないって。できる気がしてきました。
ゴマ、煎らずにすってました。煎るんだ～😅
ありがとうございます♥
ちゃんとやってみます❗
あたしンちのお母さん並みにチクワを使いますね☺
トントントントン日野自動車の2トンの切り方が私は出来ません😊
最近忙しくて見てれなかったですが、例え味でチューハイ吹き出してしまった 笑
ああ☺️さっぱり系のおつまみやおかず、太陽の下で仕事してるパワーワークにはたまらん一品です👍️パワー飯も必要だけどさっぱりした物も夏バテ人には必要です。
シンプルだけど1番美味い食べ方ですね😋
この手の料理はウチの奥さまの得意範囲、お任せです（笑）。
キュウリを絞る時は握撃ですね。
鍛えます！
調味料勉強なります！
竹輪って結構噛みごたえある、
何時も参考にさせて頂いてます！丁度ちくわとキューリがあったので、晩ごはんの一品に作りました。さっぱりとしていて美味しかったです😋
頑張れ日野自動車！
竹輪を蛇腹にできるかな……
何でも無いようなものが幸せですよね〜
アレンジ無限のメニューありがとうございます。
生姜好きなので千切り入れて作ってみます😆
ちくわと合わせた事がなかったので、今度やってみます！
ちょうど、竹輪ときゅうりのカレーチーズ炒めしようと思って材料がある😆
これも作りまーす♪((o(^∇^)o))
アメイジーングわしょこんつぉんぐふぉ
調理法は違っても懐かしさを感じるよ
母を思い出す
副菜シリーズ、主菜との組み合わせなんかもアドバイス/ご意見いただけると嬉しいです😊
ヒノノニトンっていうキャッチフレーズがだんだんと使えなくなるのが怖いですねw日野自動車も大将の料理食べて頑張ってほしいもんです
シンプルだけど日本らしいメニュー、大切にしたいですね。
何時も美味しそうやなぁ〜と思うて
見せて貰うてます〜〜せやけど
料理をするのが面倒くさい〜〜
呑む折にも此の様なのが有れば
と・・・
思うばかりで呑むでます〜〜🤣
おおきに🙇♀️
竹輪とキュウリは、相性抜群の無敵タッグだ。
これは豆腐と合う奴だw
私もゴマを炒って使うようにします！
酢の物は疲れた時や肝臓にもいいらしいですね。
大将❗️
サムネ カッコいいです(^^)
日本酒が合いそうですね．
胡麻は有るけど胡瓜は買って来よう。 今夜の酒の当てにします。
ご飯にもいいけど、めっちゃ暑い日にこういう付け出し出てくる居酒屋さん好き。冷たいビールと合わせると食欲が湧き上がってきますね。大将。要望です！天才が考える「猫まんま」が見たいです！腹を空かせた野良猫が待ってますよ〜
子供の頃、よく食卓に出てたのに忘れていた。逆に思いつかなかったです。さっそく作ろう！嬉しいな♪
よくやった、それはうまく動作します
「粋」だね。いいね。
いつも、料理を参考にさせて頂いております。
主人が食べきれない程の太刀魚を釣って来るのですが、焼きに刺身天ぷら練り物、酢の物、他にもっと消費出来る料理は無いでしょうか😢
キッチンが綺麗でいい感じ
お疲れ様😊
これ大好きでーす🤗
フォローさせていただきました宜しくお願い致します〜🤩
そうですね❗ゴマは自分で煎って擦ったら香りが全く違いますね❗料理が映えますよね✌️😋
箸休めのお漬物でわなく、助演賞の役割してくれますね。❗目立たないけれども、そばにいてくれれば安心一品だと思います‼️これからも、助演賞の食味をおねがいします。個人的には、白和えがたまに食べたくなります。ｽﾐﾏｾﾝ😓デス。
へぇ――― 大将は板前だったんだぁー 知らなかったです。どうでもいいけど
イ一汁三菜
竹輪の蛇腹切りかぁ😮キュウリ🥒の蛇腹切りは若い頃よくしてた☺️浅漬けするのに。最近はしてないから、またしてみよー😊
大将の動画観てると、自分の子供の頃思い出すわ❤「葬儀」は「組み内」って近所同士協力して、台所も婦人たちで料理作ってた。私も子供で微力ながら参加させていただきましたよ。
「森雪」の味って表現が😂🤣
竹輪とワカメでやってみました。
これは美味い！本当に美味しいです。