素晴らしき肉の世界!『花咲焼肉丼』の作り方
材料(腹ペコ達の一人前)
牛肉(分厚ければなんでもよし) 250g
玉ねぎ 50g
紅生姜 適宜
万能ネギ 適宜
タレチーム
しょう油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
ハチミツ 小さじ1
お酢 小さじ1
豆板醤 小さじ1
白ごま 小さじ1
生姜、ニンニク 適宜
ごま油 適宜
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
包丁はしっかり深く入れようね!それから優しく揉み込むこと。
火が通りやすいので焼きすぎないように注意してね。
#肉の切り方 #焼肉のたれ #男飯 #飯テロ







25件のコメント
大将ありがとう!一昨日の晩に作りました。
すっごく美味しかったです。
マヨネーズが好きなのは分かるが、折角のレシピが台無しになるのでマヨネーズは要らんと思う!
ビール飲みながら動画鑑賞。これは旨いに違いない・・・ 8:23で吹いてしまったw
料理の基本が案外知らないので、サバ味噌大好きなのに家で作れません。
是非サバ味噌やって欲しい〜
臭ってますよ。ニンニクの香り。
2日連続で肉メニューをみました。
ヤバすぎです。
これも、やらないと。
中高生の子供がいて、肉が食べたいっていうのでいつも参考にさせてもらってます☺️
醤油、酒、みりんの比率1:1:1、あとハチミツは照りが出てほんとに美味しい😋
それに生姜、ニンニク、ごま油で焼く。
いつも大将の真似してて気付きました。
豚でも牛でもこれ基本ですね!
長いこと主婦してますが今更ながらすごく勉強になります。
子供にも美味しいって褒められました!
しかし・・このチャンネルを見始めてから我が家の紅生姜の消費量が著しく増えた・・(^-^;
紅しょうがないと生きていけないワロタww
花咲焼肉どんぶり..これは神! 喰った人も喰わない人も 全員絶賛発売中..♪
大将のレシピは食わず嫌いを直してくれます❗だって、絶対美味しいもん✨間違いない‼️😉👍✨
美味しそうだったのでにんにくマヨネーズを作ろうと買ってきました!!が、今回のは作らないかなあ。肉の時点で750円。1000円超えるんで・・・
このお肉 美味しく頂けます。ありがとーございます。
飯処だと案外良い肉のが売れ残る事があるから、まかないで良い肉が残るのはあるあるっちゃあるある
大将はマヨラーの鑑✨😍
一人で肉250グラムはとても食べれない👋😞🍴かも🍀
僕のニーナを救い出すため~2人で帰れるその時まで~
賄い料理の動画をシェアしてくださりありがとうございます😊食レポもほんと美味しそうに表現されているしなんだかNHK教育の歌のお兄さんみたいなお喋りも楽しかったです👍
肉見せびらかせてのボトっ・・・って所で吹いたw
間違いなく、まかないレベルでは無いですね。
美味しそうです^^
腹
へったあ🤗
いつも楽しく拝見してます。
ピーシェン豆板醤使ってますね。
熟成した旨さが私も好きです。
あと、「ねぇ〜」の口癖もくせになってます。
作ってみます!
マヨネーズ❕
ほれほれ~⤴️
このようにすると花咲き💡
うっまそう👍️
抜群に美味かったです。家族にも大好評でした。特にいつも辛口評価の妻が美味しいと言って食べてくれました。
市販のタレはいらないと思いました。特にさらし玉ねぎと豆板醤、酢がグッドかな👍素敵なレシピをありがとうございました。
kuitaiga
食いたいぞ
食べられないですか