カマンベールチーズとベーコンのアヒージョ【まいばすけっと】

「カマンベールチーズとベーコンのアヒージョ」
にんにくとカマンベールチーズをたっぷり使ったアヒージョです🍷
とろけたチーズとベーコンをバゲットに乗せてお召し上がりください🥖

材料:
にんにく 30g(5~6片)
エリンギ 1本
角切りベーコン 70g
カマンベールチーズ 1個
オリーブオイル 100ml
塩 小さじ1/4
冷凍ブロッコリー 70g
ミニトマト 6個
コショー 少々
バゲット 1/2本

作り方:
1. 鍋にごま油を熱し、牛肉を炒める。
2. 水を加えてひと煮立ちさせ、あくを取り除く。
3. キムチ、にら、もやしを加え、おでんを汁ごと加えて蓋をし、中火で約5分加熱する。
4. 煮立ったところにとき卵を加え、火を止めて、蓋をして約1分蒸らす。
5. ごはんを盛った器に、4をかける。

【おおよそ822円】

※お酒は20歳になってから。

#アヒージョ #ワイン #カマンベール

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