【カリカリ食感がたまらない！えのきチーズ】
【材料】
えのき 1株
塩こしょう 少々
とろけるチーズ 好きなだけ
バター 1かけ
※パセリ
【作り方】
①えのきの根元を落としたらほぐす
②ボウルで①、とろけるチーズたっぷり、塩こしょう少々と混ぜる
③バター1かけ溶かしたら②を薄く広げ片面ずつ強火でカリカリに焼けば完成
薄く広げて焼くことでカリカリ食感に仕上がるので大き目のフライパンで作るのがおすすめ！
チーズのカリカリ感とエノキの心地よい食感がクセになるえのきチーズをぜひ！
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
#えのチーズ, #えのきガレット,#Shorts
7件のコメント
ガレットね…
簡単そう！これなら普段料理しない自分でもできるかもです
ひっくり返せるのがすごい
美味しそう(￣￢￣)ですね。最近you tube ばかり見て自炊してなくて( =＾ω＾)💦
イントネーションがえなり
アントニオエノキのイントネーションが気になる
固まらないなんで(´・ω・｀)😢