包丁不要!ささっと作れるもやたま炒め
あいのおうちごはん料理動画をご覧くださいりありがとうございます♡
あとちょっと副菜がほしいな・・・
そんなときにおすすめのぱぱっと作れるもやしとたまごの炒めもの!
調味料もめんつゆを使っているので美味しいこと間違いなし!
あと1品に困ったときにどうぞ。
【材料】
もやし 100g
たまご 2個
ごま油 大さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2~
小ねぎ(小口切り) あれば適量
【詳しい作り方】
1.もやしはさっと洗い水気を拭き取り、たまごは溶いておく。
2.フライパンにごま油を入れて中火で熱しもやしを入れて炒め、しんなりとしてきたらめんつゆを入れて混ぜて、もやしを端に寄せたまごも加え、たまごに火が通ってきたら大きく混ぜ、なじませ出来上がり。
3.お皿に盛り付け小ねぎを散らす。
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