余ったキムチで簡単おかず【ふわふわ卵と豚キムチ炒め】

余ったキムチで簡単おかず【ふわふわ卵と豚キムチ炒め】

キムチって最後の方があまりがちではないですか？
我が家ではちょこっと余ったりします。😅

最後まで使いきれるよう、
美味しく食べられるレシピを考案しました◎

✐☡ 材料
⚫︎豚バラ肉　150g
⚫︎もやし　1袋
⚫︎ニラ　20g
⚫︎卵　2個
⚫︎油　大さじ1×2回
⚫︎塩こしょう　少々
⚫︎鶏がらスープの素　小さじ1
⚫︎しょうゆ　大さじ1
⚫︎みりん　大さじ1
⚫︎ごま油　ひとまわし

このキムチの量だとかなり辛さは控えめです！

辛くしたい方は豆板醤を入れて
アレンジするのも良いと思います♪

簡単レシピなのでぜひ作ってみてください。

#豚キムチ#ふわふわ卵#キムチレシピ#簡単おかず#おうちごはん#栄養士レシピ