食感がヤバい！食べ応え抜群の焼き椎茸の作り方

食感がヤバい！食べ応え抜群の焼き椎茸の作り方

こんにちは、チャッキーです！
今回は、スーパーに寄ったら
凄く肉厚で美味しそうな椎茸が安売りしてたので
思わず買っちゃいました！

そして！椎茸といえば定番ですが
おつまみとして超抜群の焼き椎茸
トースターで手軽に作れてめちゃくちゃ美味しい
焼き椎茸の作り方を紹介させていただきます。

そして、ちょこっとした工夫をするだけで
椎茸も食べごたえ抜群になり
コリンコリンの食感が楽しめてマジでヤバい焼き椎茸
ぜひ一回作ってみてください
マジでお酒が止まらんやつです！

それでは、ココから
コリコリで美味しい焼き椎茸の作り方を
紹介させて頂きます。

【材料】

椎茸 1P
バター 20g
おろしニンニク 適量
ポン酢 適量

【作り方】

①椎茸の軸をギリギリで切り取る。

②トースター用のバットにアルミホイルを敷き、椎茸の軸の方を上にして並べて乗せる。

③おろしニンニクを少し椎茸に乗せ、塗り広げる。

④軸の石づきを取り除き、薄くスライスする。

⑤椎茸にスライスした軸を均等に分けて乗せる。

⑥バターを椎茸の数に合わせ切り分け、椎茸の真ん中に乗せる。

⑦トースターで火が通るまで焼き上げる
（5〜8分）

⑧椎茸を器に盛り付けたら、仕上げにポン酢を回し掛ける。

はい！できあがり〜
肉厚の椎茸をトースターでじっくり焼き上げ火を通す事で食感も抜群で美味しいよ

定番の味付けですが
ガーリックバターポン酢は焼き椎茸との相性抜群で
止まらない美味しさなので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。

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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

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