柔らかさにビッくりするはず。【節約おかず】もやし と 鶏 を 別調理で、もうこれ旨。

4人前で250円あれば出来る この体験。是非一度お試しください!

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鶏むね肉  1枚
もやし(太) 1袋
しょうゆ 大さじ2
お酒   大さじ2
みりん  大さじ2
豆板醤(味噌) 小さじ1~1半
卵    1個

酢水  水に対し5%の酢。
動画1㍑+50ml

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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
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料理が好き。
PCゲームが好き。
映画が好き。
日本のアニメも好きです。
喰うことが好き。
たまに癒されに山に出かけてしまいます。
飯を求めて音信不通になる事がたまにありますが、私は元気です。

目指している事
楽しい時も、辛い時も、悲しい時も、寂しい時も、うれしい時も
「飯食ってけよ」って言える場所でありたい。

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#限界食堂#プーさん#鶏

30件のコメント

  1. 同じ様な作り方で、タレがシソぽん酢で軽く煮からめて頂いてました😄味変にコチラを作ってみます!😁

  2. 今日は食欲なかったけど見てたらお腹すいてきました~ どうしよう買い物行こうかな~😄

  3. お家でポーチドエッグ(灬ºωº灬)
    ご飯がススムおかずだ♪
    余った皮はカリカリに揚げ焼きにでもするか…

  4. ご飯もお酒も進んじゃうやつですね😍しかもお給料日前のお財布にもやさしい🤭
    その卵はよく失敗するやつだなー_(:3」∠)_グラグラさせなきゃいいのか( 'ω' )フムフム

  5. うまそっ❤ビール🍺だなっ笑 冷凍庫から鶏ムネ出しました👍
    しかし、麻辣醤しかない💦
    味…どうなっちゃうかな💦
    今日、やっとズッキーニゲット🙌
    欲張ってデカいズッキーニ2本スライス笑 めっちゃマウンテンだったけど、美味かった😋白ワイン止まんねぇ🤣🤣
    くまさん🐻美味いレシピありがとう🤗

  6. 見てるだけで 水晶鶏の要領で茹でるかと思いきや、焼く!あの状態で焼いても柔らかいんですね 卵は、2分…難しそうだ( ˊᵕˋ ;)💦

    追記!早速作ってみました!
    鶏に付けた片栗粉がいい感じでタレにとろみをつけてくれて絡み良しでした
    卵はおうちご飯なので黄身のみで代用😥😂👍

  7. 真ん中のはポーチドエッグだったんですね💕タレ多目で鶏肉の照りも最高です。😋
    箸🥢でこんなに切れる柔らかさ、でもしっかり火は通ってて美味そう👍これまたご飯🍚が進むやつ‼️頂きまーす。⤴️😋

  8. 片栗さんは、いつぞやの水晶鶏を思わせる艶系。焼いても柔らかなんですね😆

    初っ端のポーチドエッグは、難いので、ぷ~さんのレンチン玉子で代用すれば楽チン?

  9. こちらも作って食べてみました☺️
    ちょっと四川風豆板醤を入れすぎた💦

    ポーチドエッグも 初挑戦の割には 自分で納得出来るのが、作れました。
    美味しかった😋

  10. 今お野菜高騰してます。
    もやしと鶏むね肉という安価な素材でこれだけのものが作れるのは良いですね。

  11. 作ってみました
    鶏肉が大きかったのかな〜🌀
    むね肉1枚だったけど…
    タレがもやしに絡むほど無かった😅
    でも、お肉柔らかくて美味しかったです!

  12. 今日の夕食に作りました。
    めちゃくちゃおいしく出来ました。
    ビールにも合うし
    ご飯もすすみました。
    お肉柔らかくてビックリ👀‼️
    残りは明日のお弁当に…🤭

  13. サニーとか西友の材料使っていらっしゃるのですごく親近感があります。
    こんなに上手くは作れないのですけどね😂

  14. いつも「作って楽しい、食べて嬉しいレシピ」をありがとうございます(*'ω'*)

    これ、子供に大好評だったので先週に引き続き昨晩も作りました!

    レシピがとても簡単ですが、鶏がしっとりやわらかでホントに素晴らしい一品。

    味にうるさい子供たちですが、2回目にしてやっと「また食べたいリスト」に任命してもらえました。

    次回作る時には子供の分の肉を取り分けた後、大人用ピリ辛のため追加の豆板醤で炒めたり、

    子供用の肉には卵を2個のせてあげようと思います!