食べればみるみる健康になる!美味しい酢玉ねぎの作り方!

【材料説明!】
玉ねぎ      300g

【調味料一覧!】
お酢       100cc
砂糖       25g
塩昆布      10g
白だし      小さじ1杯

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23件のコメント

  1. せっかくの高血圧予防なのに砂糖と塩分で味付けでは効果が半減してしまいそうですね、玉ねぎは皮のほうが栄養があるように理解してますが、どうでしょうかね?

  2. 早速黒酢を使って、つくりましたが、できたても、すでにおいしいですね。塩昆布をすこしいれるところがよいです。このみで、赤唐辛子を少しいれてもよい。辛みがいやなひとは、避けてね。

  3. 酢玉ねぎ、高血圧に効くと聞き、早速つくりました。
    私は、せっかちなので
    レンチンしました。苦味がかんじません。
    塩昆布美味しかったです。

  4. 昨今はやりの純リンゴ酢と砂糖の代わりに蜂蜜を使って、辛味の少ない新玉ねぎで作ってみました。

    みりんを使わないので加熱の必要もなく、塩こん部長で適度な塩味も付き良い感じに粘りも出てきます。
    抜群においしいです。ありがとうございます。

    包丁スライスが下手クソなので次回はスライサーを入手して今後もワシワシ作ろうと思います。

  5. 私は大根を野菜スライサーで薄切りにし、お酢と醤油、輪切り鷹の爪で即席漬物にハマっています。

  6. 微塵切り酢玉ねぎ+納豆2パックを毎朝食で半年続けて血圧が100ー170が80ー130、135まで落ちました。身体も楽になり、若返った感じです。私の場合は酢を純リンゴ酢+はちみつ を使用する事で食べやすくしています。

  7. 色々な人の酢玉葱を作っているようですが😄人*それぞれですね✌けんすまさんの酢の他に材料は何ですか😅

  8. スライサーで玉葱を切らない方が良いですよ。
    包丁で切るとシャキシャキした感じになりますが、スライサーで切るとシンナリしてしまいます。食感が悪くなります。