豚肉とブロッコリーのスタミナ大豆炒め💪焼肉のタレでがっつり美味しいやつ✨ビールが進みます🍺#飯テロ #shorts #簡単レシピ #料理動画 #料理好き #夕飯レシピ #スタミナ丼
[レシピあり] 難易度★☆☆
豚肉とブロッコリーのスタミナ大豆炒め
味付けは塩コショウ少々と焼肉のタレだけ👌
コクうまな味付けにホクホク大豆がまた美味しい🤤
[材料](２人分)
豚こま肉 250g
ブロッコリー 180g（1/2個）
大豆缶（蒸し） 1缶（140g）
焼肉のタレ 大さじ2
片栗粉 大さじ2
塩コショウ 少々
小ネギ 適量
油 大さじ1
[作り方]
1. ブロッコリーを食べやすい大きさにカットしておきます。
2. 豚肉に塩コショウをしたら、片栗粉を塗しておきます。
3. フライパンに油をひき、大豆を少し焼き色が付くまで炒めます。
4. 大豆を端に寄せ、豚肉を空いたスペースで焼きます。
5. 豚肉にある程度火が通ったらブロッコリーを加えて炒めます。
6. 5に焼肉のたれを絡めたら器に盛り、小ねぎをかけて完成。