ハロウィンにもおすすめ バターナッツかぼちゃのポタージュスープ
ハロウィンにもおすすめ
バターナッツかぼちゃのポタージュスープ
(材料)
バターナッツかぼちゃ 1個(正味800g)
玉ねぎ 中1個(約200g)
牛乳 300ml
水 200ml
塩麹 大さじ1
フライドオニオン 適量
※塩麹がない場合は塩小さじ1/3程度~
さらさらのお塩場合は1/4程度~
お好みでシナモン・ナツメグ・カルダモンなどお好みのスパイスを
さいごに一振りすると(どれか一種類)スパイスの香りがアクセントになります。







1件のコメント
バターナッツカボチャはどこに売ってますか?