カレールー不要！簡単！辛くないシーフードカレーの作り方。
歌うスパイス研究家？谷山和恵が
ただカレーを作ってるだけの動画です。
BGMが気になった方は
谷山和恵オフィシャルサイト www.kazuetaniyama.com へ。
小学生の娘と食べるために辛味ゼロのスパイスカレーを作りました。
辛いの苦手な方も、辛い物好きでも
美味しく食べられる
シーフードミックスと豆乳を使ったヘルシーカレー。
ぜひ挑戦してみて下さい。
スパイスはクミン、コリアンダー、カルダモン、クローブ、
フェニュグリーク、シナモン、ターメリック、八角を使いましたが、
基本はクミン、コリアンダー、ターメリックです。適当に調合しても
そこそこ美味しく出来ますので
好きなスパイス、好きな量で試してみて下さいね。