【簡単〆ごはん】豆乳坦々そうめんの作り方

    簡単なのに中毒性アリ
    豆乳坦々そうめんのご紹介です。

    ピリ辛クリーミーなスープと細麺が最高に合います。
    作り方も超絶簡単なので、リピート必至ですよ!

    ◎材料
    そうめん・・・2束(100g)
    (A)豆乳・・・1/2カップ
    (A)水・・・250ml
    (A)しょうゆ・・・大さじ1/2
    (B)白すりごま・・・適量
    (B)食べるラー油・・・適量
    (B)万能ねぎ(小口切り)・・・適量

    ◎手順
    1.Aの材料を鍋に入れ、煮立たせ、そうめんを入れて1〜2分好みの固さになるまで煮る。
    2.器によそい、Bのトッピングをそれぞれ好みの量かけて完成。

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