ご飯がすすむ！鶏むね肉とナスとのチリソース

ご飯がすすむ！鶏むね肉とナスとのチリソース

美味しいもの+美味しいもの＝美味しい　鶏むね肉を柔らかく焼き上げるコツも満載ですのでぜひお試しください。
＜材料＞
鶏むね肉　　　　　　　１枚
酒　　　　　　　　　　大１
塩こしょう　　　　　　少々
片栗粉　　　　　　　　大２
ナス　　　　　　　　　２本(200ｇ）

水　　　　　　　　　　130㎖
ケチャップ　　　　　　大３
醤油　　　　　　　　　大１
砂糖　　　　　　　　　大１
片栗粉　　　　　　　　小１
にんにく　　　　　　　１片
ウェイパー　　　　　　小１
白ネギ　　　　　　　　１本
一味唐辛子　　　　　　お好みで

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＃中華＃ステンレス鍋＃おかず