【マグロのバターにんにく醤油ソテー】

【マグロのバターにんにく醤油ソテー】

【材料】
マグロ　150g
バター　1かけ
にんにく　1かけ
しょうゆ　大さじ1
料理酒　大さじ1
みりん　大さじ1
※黒こしょう

【作り方】
①バター1かけ溶かしたらスライスしたニンニク1かけを炒める
②香りが立ったらマグロ150gの表面が色付く程度に焼く
③マグロを引き上げたら醤油・料理酒・みりん各大さじ1投入して煮詰める
④マグロを切り分けソースを回しがけたら完成

お好みで黒こしょうを振りかけるのもおすすめ！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

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