きゅうりのQちゃん風ポリポリきゅうり漬けに挑戦!たぬきッチン【アラ還暦バツイチ週末V log】

おまけ動画有ります。夏の朝焼け
最後まで見てね!

夏になるとスーパーの地場野菜売場には安いきゅうりが沢山並ぶ。
たまにご近所から頂く事もある。
大量消費するにはきゅうり漬けが一番だと思います。あまりの美味しさにあっという間に無くなります。
コレと白飯だけでもいけちゃいます(^^)

きゅうり 6〜8本
生姜 50g

漬けダレ
醤油、みりん、酒  各100cc
酢 50cc
砂糖  大さじ2
鰹だし 小さじ2
白ゴマ 大さじ1
鷹の爪 1本分
昆布  5cm位

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