【簡単レシピ】やっぱり豆苗が最強♡節約レシピにもおすすめの肉巻き*ボリューミー*肉料理*野菜レシピ

#ボリューミー #肉料理 #野菜レシピ

豆苗と人参の肉巻き さっぱりだけどボリューミー!

「豆苗」最強説?!
安くて栄養価も高く、いろんな料理に使える「豆苗」
カットして根っこを残して
自宅で簡単に再生できるので嬉しいですね♪

■材料
・豚ばら肉…200g
・豆苗…1/2パック
・人参…1/2本
・とろけるスライスチーズ…3枚
・塩こしょう…適量
・サラダ油…適量

A 醤油…大さじ2
A お酢…大さじ1
A みりん…大さじ1
A 酒…大さじ2
A 砂糖…小さじ1

■手順
1. 人参を細切りにして、豆苗と一緒に豚肉に巻きます。
2. 1に塩こしょうをまぶします。
3. サラダ油をフライパンで熱し、2を中火で加熱します。
4. お肉の色が変わったら、Aを加えて絡め、盛り付けて完成です♪

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