とろ〜り卵がたまらない！10分で完成する他人丼
#簡単レシピ #時短レシピ #豚こま
『他人丼』
【材料(2人分)】
・たまねぎ 1/2個
・豚コマ肉 300g
・卵 2個
・麺つゆ 大さじ5
・砂糖 大さじ1
・酒 大さじ2
【作り方】
①玉ねぎは繊維にそってスライスする
②フライパンに玉ねぎを入れ炒め、油が馴染んだら豚こまを入れ、酒を入れてさらに炒める
③砂糖、麺つゆを入れ少し煮る
④少し広げ、溶いておいた卵を回し入れ蓋をする
⑤蓋を取り火を止めて盛り付ける
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