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    Easy tofu recipes 豆腐の簡単レシピ

    出汁の旨味たっぷり！豆腐のふわとろ卵あんかけ【簡単レシピ】



    出汁の旨味たっぷり！豆腐のふわとろ卵あんかけ【簡単レシピ】

    材料(2人分)
    絹ごし豆腐　1丁
    しめじ　　　1/2株
    卵　　　　　1個
    醤油 大さじ1
    みりん 40cc
    塩 小さじ1/2
    出汁　　　　200cc
    (水2ℓ、昆布2枚、鰹節一掴み)
    水溶き片栗粉
    (水小さじ2 片栗粉小さじ1)

    View 7 Comments

    7件のコメント

    3. @razgriz3347 on

      美味しそうなサムネイルに誘われました。
      我が家のレパートリーに追加させて頂きます。

    5. @yua0694 on

      素敵なレシピをありがとうございます❤️
      家族がきのこ苦手なので、代わりにカニカマを入れて小ネギも散らしてみました。
      トロッとして優しい味でとっても美味しかったです！
      節約したいので豆腐のレパートリーが増えて嬉しい〜😊

    6. @KF-dl6ez on

      みりん40cc ってちょっと多すぎませんか？　なので、みりんは15cc(大さじ1杯)にして、他はレシピ通りに作ったら、美味しく出来ました。