ほろほろに煮込んだ鶏の手羽先煮込みカレーの作り方

    【レシピ】4人前
    鶏 手羽先 500g(8枚)
      手羽元 500g(8本)

    玉ねぎ 300g
    ニンジン 150g
    にんにく 20g
    生姜 12g

    サラダ油 20g
    バター 10g

    水 1600cc
    白ワイン 200cc
    ローリエ 1枚

    ダイストマト缶 400g

    ジャワカレー 中辛 150g
    バーモントカレー 甘口 40g

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