【秘伝！】幻のやみつき「ヤンニョムチキン」　激ウマで完全オリジナル‼︎【韓国料理】

【秘伝！】幻のやみつき「ヤンニョムチキン」　激ウマで完全オリジナル‼︎【韓国料理】

여러분 안녕하세요~
こんにちわ、ひゃんです。
概要欄まで見て頂きありがとうございます。

今回ご紹介する料理はオンマッ（私のおふくろの味）です！
一度だけ作ってくれた思い出メニューですが、
レシピもなく、母の完全なる気まぐれメニューだったんです。
幻のメニューと化したこの料理をどうしても食べたくて、
研究した結果、80％くらい再現できました！（なんせ一度しか食べてなくて合っているかさえも分からない）
超簡単メニューですので、ぜひお食べしください❃

0:00 オープニング
0:31 材料紹介
1:01 ヤンニョム調合（ソース作り）
1:59 お肉に味付け
3:32 出来上がり・あいさつ
3:53 実食・エンディング

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✎レシピ
手羽先・手羽中
コチュジャン　小さじ1
テンジャン（韓国味噌）大さじ1　※日本のお味噌でもOK　
ヤンニョムコチュ　小さじ1.5
お酒　小さじ1~2
醤油　小さじ1
はちみつ　小さじ1
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