【もち米は不要】中華風おこわの作り方♪炊飯器で炊くだけで絶品☆切り餅を入れて炊く！簡単におこわが食べられる！もちレシピ

【もち米は不要】中華風おこわの作り方♪炊飯器で炊くだけで絶品☆切り餅を入れて炊く！簡単におこわが食べられる！もちレシピ

中華風おこわ
⚫︎材料(３〜４人前)⚫︎
米　２合
しめじ　１株
にんじん　小さめ１本
切り餅　１個
ーーーーーーーーーーーーー
干しえび　大さじ２
酒　大さじ２
ーーーーーーーーーーーーー（A）
ーーーーーーーーーーーーー
しょうゆ　大さじ１
オイスターソース　大さじ１
鶏ガラスープのもと　小さじ２
ーーーーーーーーーーーーー（B）

①（A）を合わせておきます。
②しめじは石づきを取ってほぐします。にんじんは細切りにします。切り餅は１cm角に切ります。
③炊飯釜に洗った米と（B）を入れて軽く混ぜ合わせ、水を規定線の２ｍｍ下まで入れます。
④切り餅、にんじん、しめじ、干しえびを酒ごと入れて、通常通り炊飯します。
⑤炊き上がったら、餅が溶けているので、よくかき混ぜて完成です！

◆ポイント◆
炊飯釜に具材を入れたら、かき混ぜないでください。
えびの香りが立ってとてもおいしいおこわですよ♪

#切り餅アレンジ　#おこわレシピ　#中華風おこわ