半熟とろ～り！卵黄あふれるつくね爆弾

半熟とろ～り！卵黄あふれるつくね爆弾

【材料】
（つくねたまご）
たまご　5つ
鶏むねミンチ　400g
片栗粉　大さじ2
サラダ油　適量
（タレ）
しょうゆ　大さじ1
料理酒　大さじ1
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ1
※きざみねぎ　お好みで
※白ごま　お好みで

【作り方】
①常温に戻した卵5つを沸騰したお湯に中火で5分半ゆでたら流水で冷やしむく
②ビニール袋で鶏むねミンチ400g、片栗粉大さじ2加えて混ぜたら①を包む
③サラダ油で②の表面を焼く
④醤油・料理酒・みりん各大さじ1、砂糖小さじ1混ぜ③に回しがけたら完成

材料も鶏むね肉と卵だけでヘルシーなのでダイエット中の人もぜひ！！

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

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