【簡単沖縄料理】孫六が沖縄風炊き込みご飯、じゅーしーの作り方を教えます！【沖縄料理】【レシピ】
今回はひさびさ料理動画！定番のじゅーしーの作り方を教えます！
【材料】
米 かつおだし
豚肉 醤油
ひじき 酒
人参 みりん
しいたけ ネギ(はるいち)
——————————————–
#簡単レシピ
#孫六
#沖縄料理
#グルメ
#大食い
#デカ盛り
#簡単
各種ご連絡はチャンネル公式ツイッターDMまで↓
孫六 Shower TV公式ツイッター
[https://twitter.com/magoshower]
BGMはDOVA-SYNDROME様より
[http://dova-s.jp/]
34件のコメント
炊き込みご飯には筍入れたい派なんだけど、沖縄は基本筍使わないんだっけ？
孫さんの料理編マジ楽しみ過ぎる✌️
豚肉の塊を頂いたので、どう調理しようか悩んでたので嬉しい‼️豚肉は一度茹でて油抜きするんやね🤔ひじきも良いね❗
ジューシー炊き込みご飯マジ旨そう🤤明日の夜ご飯此にしま～す😉✌️
孫さん有り難うね～楽しかったよ～🤗
ひさびさの料理動画！
近所でもオキハムのじゅーしーの素が売ってるのでたまに作ります
炊き込みご飯に少量の油、私はよくコメ油でやってました
スーさんの笑顔元気貰える！最近最悪な事ばかりだったから余計に皆んなが笑ってる動画ばかり見てます💦スーさん孫さんありがとう😊
包丁やら炊飯器が立派に
明日つくろーっと🤩
こういう実用的な動画は有難い
美味そうです！
スーさんまた見れて嬉しいです‼️‼️
孫六さん、スーさん、ありがとう！
３日前に、沖縄物産展でフーチバーじゅーしいの素を買ってきたばっかり。あたしは関西の炊き込みご飯しか作った事ないので沖縄の味をみたくて。でも今日の孫さんの調味料説明で作れそう〜。関西（特に京都は）はあまり甘みは無しで出汁と薄口しょう油が基本です。
広告がおきなわ屋だったー🥰
沖縄行きたーい!!
雪の無い地域に住みたい!!
具を入れてから水分を入れても、ちゃんと炊き上げる孫六さん、さすが😄
私が作る時は、水分を目盛りに合わせてから具を入れてるから😅
初めて沖縄行った時、沖縄そばとジューシーのセットを食べました(^^)d
すーさん元気かな😃
ジューシー失敗するから嬉しい。助かるわぁ。ボロボロは作れるんだけどねー。
すーさん念願のじゅーしー、食べることが出来てよかった😆
孫六さんのじゅーしー、美味しそうだなー🤤
たまにはじゅーしーの素を使わずに作ってみよっかな😆
ラードは必須 イオンネットスーパーでも売ってる
てんぷらで有名な上原パーラーのジューシーおにぎりが昔っぽい味
すーさんじゃないですか👏☺孫さんありがとうございますm(_ _)m嬉しい😄です。ジューシー大好きなので参考になります👏今度作ってみます👍すーさんの声は和むなぁ☺
お久しぶりの料理動画でしたね〜
すーさんも喜んで食べていましたね♪🤗
島を出てからウン10年、あまり作らなかった沖縄料理だけど動画みて久しぶりにガッツリ作ってみようかなあって気になりました
うまそう！やってみよー。
見ていて、私は、ひじき煮の卵チーンを作ろうと思い出しました。
あと、先日の孫六さんの、ビリケンさん風髪型、大物俳優さんみたいで似合ってます。
すーさんは顔出し向きだったんですね～！食べてる笑顔がサイコーに良いです。
ふーちばは、こっちでは、ヨモギ餅や天ぷらくらいしか利用しないので、ジューシーに入れる時はゆでて入れるのか、生のままなのか、下ごしらえをどうするのか全然予想がつきません。まだ、周りに生えている季節なのでｗ、早めに、ふーちば料理特集をやって欲しいな～。
餞のじゅーしー✨すーさん食べれて良かったね😂
また様子を知りたいなぁ😌
ジューシー 炊き込みご飯ですが雑炊が語源だという説もあるそうです
仕事でよく沖縄行きますが、オキハムの「あぐーじゅーしいの素」がお土産として鉄板です
明日作ってみよーーっ(^^♪
じゅーしーって漢字で書くと「雑炊」ですよね。沖縄ではいわゆる雑炊も炊き込みご飯も「じゅーしー」
もともとは本土から伝わった料理でしょうけど、変な伝わり方をしたのが面白いです
県外なので、なかなか行けない食べ歩き系よりも初期からしばらくやっていた料理動画を欠かさず観て何品か作りました!じゅーしーも作ります!
孫六さん直伝のじゅーしー、今日作ったけど、めちゃくちゃおいしかったです！じゅーしーの素は、こっちで買うと高いからあんまり作ったことがありませんでしたが、素が無くてももこんなに簡単で美味しくて、しかも具沢山で作れるなんて、本当に感激しました！
リアルな沖縄料理＝顆粒ダシw
はる一さんのネギ売ってないよ～😂
美味しそうなじゅーしー教えてくれてありがとうございました🎵
豚肉を茹でたのを冷ましたらラードできるから、入れた事にならないかな？もっとラード必要なのかな～
息ころしてる２人がおもしろかったです✨
はる一さんの鍋やさん美味かった
いつもじゅーしーの素使って作っていましたが初めて孫六さんの動画見て1から作ってみました！美味しく出来て家族にも好評でした(^^)また沖縄料理レシピよろしくです！
これなら私でもできる！
細かい分量を教えてください。