これは覚えとこう。エアリーグリーンサラダ、沼津りえのおいしいレシピ、サラダを美味しく作り、美味しそうに盛り付けるための3つのコツがあります。このコツを知れば、今夜からアナタも「サラダ名人」

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※新シリーズへの思いを書いてます。長いですがぜひ読んでください。

今日から新シリーズスタートです。
「沼津りえのおいしいレシピ」

とっておきのレシピを毎日お届けします。
私らしい、コツやポイントなど余すところなく皆さんにお伝えします。
きっと料理がワンランクアップして楽しくなるはず😊

難しいことはなし!
特別な材料もなし!

普段ごはんのヒントにしてもらえたら嬉しいです。

そこで第一回目は
沼津りえ熱望メニュー!

最初、オットにグリーンサラダをやりたい!と伝えてたところ、、、
ぇーサラダだけ?
どーかな??と
難色を示していました。
動画撮ったらわかるから絶対にサラダを最初にやりたい!!
と足をバタバタさせて笑
説得しました😆
そんな
「グリーンサラダ」
です。
皆さんも
ぇーサラダ?
レタス水切りして食べればいいんでしょ??
コツなんかあるの??
と、思っていませんか?

今回の動画をぜひ見てください!
レタスを手にもったときからサラダ作りはスタートしているんです!!

サラダを作るだけなのに長い動画になっています。
そのくらいコツを丁寧にわかりやすく説明しているつもりです。

永久保存版としてぜひ飛ばさず最後まで見てもらいたいです。

あ、、
またここでも熱くなってしまいましたが、、ぜひぜひ見てね^_^

だからと言って難しいことは一切ないんですよ。
さぁーどんなコツがあるのかな??
3つのコツ!!
これだけで毎日のサラダライフが楽しく、美味しく変わります。←水切りはコツに入ってないです。
おまけでアレンジがきくドレッシング2種も紹介してます。
時間ある時にじっくり見てくださいね。損はさせません!

そして、感想もコメントいただけると嬉しいです。
毎日沼津りえのおいしいレシピ!公開しますのでぜひ
たかがサラダ、されどサラダ
by妻沼津りえ

byオット↓↓
その第1回目は、沼津りえ本人がこれをやりたい! と熱望したものです。
実は、グリーンサラダ? それって役立つ動画になるの? どれも同じようなもので、そんなに工夫の余地はないんじゃ? と内心不安を感じていたのですが、撮影の時に妻の隣に立っていて、感動すら覚えました。

たかがサラダ、されどサラダと、妻が言っていた意味を理解しました。
いや、思い知りました。

お店とかでもフツーに出てくる、メイン料理の添え物のサラダ、グリーンサラダ、どこからどう見ても代り映えのしないようなサラダ。
これがね、もう、ホントにビックリするぐらい、生まれ変わるんですよ。
この動画をぜひ見て頂きたいです。
私は個人的に、「神回」に認定してしまってます。
とても素晴らしい内容の動画になりました。
この動画を見て、同じようにやって頂いたら、きっとレタスを今以上にかわいく思い、愛しちゃうかもしれません。

沼津りえのレタスやサラダへの愛が炸裂したこの回をぜひお見逃しなく。

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#グリーンサラダ #沼津りえ #エアリーグリーンサラダ #神回 #阿佐ヶ谷夫婦チャンネル #サラダ #サラダの作り方

◇沼津りえ新刊「野菜まるごと冷凍レシピ」予約スタートしました。

どうぞよろしくお願いいたします。

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結婚21年目のおしどり夫婦です。←自分で言う。

杉並区阿佐ヶ谷で15年前から夫婦で料理教室を運営してます。
和洋中スィーツ和菓子パンなどいろんなメニューをご紹介しています。

沼津りえ(管理栄養士・調理師・料理家)
料理教室COOK会の活動と共に、企業へのレシピ提供や広告メディアへの料理写真の提供、書籍や雑誌、企業とのタイアップ企画など様々な活動を行っています。

沼津そうる(スタイリスト・コラムニスト・シナリオライター)
料理教室COOK会の活動と共に、主に広告メディアの料理写真のスタイリングを行っています。さらに書籍や雑誌などのスタイリングも行い、料理関係のコラムや脚本の執筆などの文筆業も行っています。

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2件のコメント

  1. たかがサラダされどサラダ🥬エアリーなサラダ🥬どうしたら作れるのかと…思っていました。
    お店と家のサラダ🥗の違いに…
    ちょっとした事で美味しくなるのですね。
    ありがとうございました。やっと謎が解けました👍
    ご主人様の合いの手?!と共に楽しく拝見いたしました💖

  2. tryしてみました👌
    質問なのですが、サニーレタス🥬はお水に浸けるとき葉っぱが上で、レタスは茎が上で良いでしょうか?
    初心者🔰の質問で🙇