オリンピックの超簡単レシピ なすとおくらの茹で浸しの作り方 ★なすのおいしい季節になりましたね♪
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歌集『夫木集』の中に
「秋なすび早酒の粕につきまぜて棚におくとも嫁に食わすな」
という歌があります。
この「嫁」は実はねずみのことです。
これからお嫁さんに食べさせないっていう意味に転じてしまいました。
なすは体を冷やすこともあるので食べすぎには注意してくださいね♪
Olympicの超かんたんレシピは、
「初心者でも簡単、忙しくても時短で手料理」
をテーマに動画でレシピをご紹介しています♪
「なすとおくらの茹で浸し」
材料
なすー３本
おくらー６本
調味料
めんつゆー適量
ゆずこしょうー少々