【パラパラの限界突破】銀座名店シェフの海鮮パラパラ炒飯 【銀座嘉禅 ・簗田圭】|クラシル #シェフのレシピ帖

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    東京・銀座駅に位置する「銀座嘉禅」総料理長、簗田圭 (ヤナダケイ)シェフ教えていただいたレシピ、海鮮パラパラチャーハンのご紹介です🔥

    史上最高に😲❗️パラパラなチャーハンがご家庭でもお作りいただけますよ。
    是非この機会に作ってみてくださいね🤤

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    📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています
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    ※アプリ検索窓から「簗田 海鮮チャーハン」で検索してください

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    =🦀シェフのご紹介🥟=
    👨‍🍳銀座嘉禅 /簗田圭シェフ

    ■銀座嘉禅
    お店のHP:https://ginza-kazen.com/

    〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目3−11 西銀座ビル 2F
    ※営業時間の詳細は、お店のHP又はお店ヘ直接ご確認ください。

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    #中華
    #炒飯

    11件のコメント

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    2. なんか韓国の石鍋でやるマジェマジェご飯みたいやな あれも焼きめし・・ちゃーはんみたいなもんやからな

    3. 弱火中火でゆっくりっていう、よく聞くパラパラ炒飯のコツと真反対なのが驚き。
      真似しやすそう。

    4. クラシルのおかげでシェフが身近になり過ぎて、コメントの失礼な方がチラホラ見られるね。敬意を忘れちゃいけないよ。

    5. 自分は普段中華鍋で高火力の王道で作ってるので、このような作り方を見るのは新鮮でした(^^)