【簡単レシピ】あえてブロック肉で！『ガーリックとんテリ』の作り方 【男飯】 【男飯】

【簡単レシピ】あえてブロック肉で！『ガーリックとんテリ』の作り方 【男飯】 【男飯】

ガーリックとんテリのご紹介です！
食べ応えのあるガーリック×豚肉レシピ！
この食欲の秋にもってこい！

豚の照り焼きにあえてブロック肉を使おう！
味付けはにんにくとすき焼きのタレで。
ガーリックの味にこの香り。白飯がススム！
マヨネーズも忘れずに。大きな口でめしあがれ！
ごちそうさまでした！

■材料(1人分)
豚バラ肉ブロック 300g
にんにく 2片
すき焼きのタレ 100cc
サラダ油 小さじ1
キャベツ お好みで
マヨネーズ お好みで

■ 手順
1. にんにくは薄切り、キャベツは千切りにし、豚バラ肉ブロックは厚めに切る。
2. フライパンにサラダ油を引き、中火でにんにくを痛め、香りが出てきたら豚バラ肉を入れて焼く。(片面約5分、返して約3分ほど)
3. 豚バラ肉に火が通ったらすき焼きのタレを加え、照りが出るまで煮詰める。
4. 皿にキャベツと豚バラ肉を盛り付け、マヨネーズを添えたら完成！