【How to make Curry】フライパンで作る簡単エビカレーレシピ#10
本日はスパイスを使ったエビのクリーミーカレーです。
スパイスカレーはルーを使ったカレーと違い毎日食べても飽きないし、小麦粉など使わないのであっさりと食べれますよ。
どんなスパイスを使えばいいのか、作るのは大変なんじゃないかな？って思うかもしれませんが、少ない材料で、パパっと炒めるだけでできます！
ぜひお試しください。本日の材料を紹介します。
＜材料＞
エビ 6尾くらい
にんにく 1片
しょうが 1片
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大２
マスタードシード 小1/2
粒マスタード 30g
コリアンダーパウダー 大1/2
ターメリックパウダー 小1/2
レッドチリパウダー 小1/2
塩 1/2
ココナッツミルク 120ml
レモン汁 少量
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