簡単副菜レシピ!ほったらかしでOK!パプリカのトロトロオイル蒸しの作り方

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■パプリカのトロトロオイル蒸し
【材料】
・パプリカ:2個
・にんにく:1かけ
・水:大さじ3〜4
・オリーブオイル:大さじ2
・塩:少々
・粗挽き黒こしょう:少々

※蒸し時間を長くするとさらに甘みが増してとろとろになるよ

【ポイント】
野菜タネ愛。

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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
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#コウケンテツ
#料理
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49件のコメント

  1. いつも楽しみに見ています。
    まだ、ひとつも真似て作ったことはありませんが、徐々にチャレンジしていきます。

  2. こういうレシピ 大好きです❤️ダイエット中の娘は、サラダばかり食べてるので、火を通したお野菜を、たくさん食べて欲しい~

  3. チキンステーキのサイドメニューにしたら、最高に素敵になりました。いつもありがとうございます😊

  4. 動画アップ後から何度かに分けて、赤色、オレンジ色、黄色、紫色のパプリカで作りました❤️それぞれの色がとっても綺麗でお洒落だし、美味しいしで、このレシピは激しくリピートしまくっていまーす✨✨持ち寄りパーティーで4色を持ち込んだ時は、参加者の皆さんから絶賛してしていただきましたよ✨✨←もちろんこの動画を宣伝しました❤️

  5. 美味しくて、すぐ無くなり、再度作ろうとした時、ズッキーニ有るやん、絶対美味しいと、黄色緑ズッキーニ、赤パプリカ、(^-^)v美味しかったです。イロイロやってみたくなりました♪( ´θ`)ノ

  6. 玄米ご飯といただきました。ニンニクがきいててとろとろ激うまでした~。ありがとうございました!
    ベジタリアンなのでこれ十分メインになります~(^^♪ 余談ですが 調理中 長い間棚に眠っていたマッコリカップも調理前の材料を入れて使い、楽しかったです。
    これからも楽しみにしております!

  7. めっちゃ美味しいです!!
    ほんとに簡単で美味しい💕
    人参とかきのことかじゃがいもとかケールでもお願いします!

  8. 6歳の息子が初めてパプリカ食べてくれました!
    赤黄2色で作って味見してたら、◯◯くんも食べたいって。おいしー✨ですって。
    私も美味しくいただきました。
    色々作らせていただいてます。
    これからも楽しみにしてます^ ^

  9. これ美味しい〜パプリカはビタミン沢山取れるし見た目も可愛いし美味しい😍
    簡単に作れて副菜に持ってこい!
    これ添えてシリーズが一番大好き!!いつもありがとうございます😊

  10. パプリカが特売だったので、トロトロオイル蒸しを3倍量で作りました!ストウブのココットを使って水を加えずに出来ました。トロトロで濃厚でカラフルでとても美味しくいただきました。冷蔵庫で一晩置いたら、それもまた旨し!ご馳走さまでした。

  11. どもども〜☺️赤と黄のパプリカで今晩作ってみます。オクラはいつもサッと塩茹で食べてますが他に簡単で美味しい作り方あればよろしくお願いします🤲

  12. コウさんのお陰で、我が家の野菜の一品が増え、食卓が鮮やかになりました。
    ありがとうございます。

  13. 赤と黄色の大きなパプリカ4個で作ったけど、家族4人で頂き一瞬で無くなりました🤗
    これってイタリアンの前菜盛り合わせなんかにチョロっと出てくるやつに似てませんか?
    ほんと美味しかった😋リピ決定❣

  14. パプリカのとろとろオイル蒸し、
    とっても美味しいです😊😊😊
    お陰様で、我が家の定番になりました👍
    朝食で、焼いたマフィンに挟んでみたり
    美味しくいただいております👌
    ありがとうございました😊😊😊

  15. 材料少なくて簡単なのに旦那がすげーうまい!また作ってと大絶賛してくれました😂ありがとうございます😊

  16. パプリカは色どりに使っていました‼️

    パプリカは色が綺麗なので大好き❤

    作ります😊

    メーンになるって素敵💕

  17. 道の駅でパプリカが安かったから買っては見たものの使い方がわからず困ってましたのでとても助かります!さっそく作ってみます!

  18. ニンニクがなくて無しで作ってみましたー冷蔵庫で一晩冷やして食べましたが、もうーとにかく美味しくてトロトロ感がたまりません!ありがとうございます☺︎

  19. これは3150!マジで美味。今まで使い切れずにパプリカを無駄にしてましたが、これからはこのレシピのために買います!

  20. これ添えて。
    本当にありがたいです。
    あと一品欲しい時にサイコーです。
    ひとつの素材で出来るのが更にありがたいです🎵
    旬の野菜を使った。素材の味を感じられるレシピをまたお願いします。

  21. パプリカの処理✨最高✨種にイライラしてたから感謝🍀安い時にに沢山買ってお弁当の作り置きにしよう🥰有り難うございました✨

  22. 最近2歳の息子が野菜はブロッコリー以外食べてくれなくて困ってたところこのパプリカは絶対食べてくれるようになりました😆しかも簡単、母嬉し😁ありがとうございます。これからも真似して色々作ってみます。

  23. 今日は主人の誕生日です。
    パスタに添えようとしていた帆立ソテーを、別皿でパプリカと共に一品にします♪

  24. パプリカはビタミンCが多い!と知って1個買ってきました。なのでちょっとしか出来なかったので、今度は2個買ってきます😊❣️パプリカの種愛を見て、若いとき、農家をやろう!と、農家を色々訪ね、その中で一人で有機野菜を作ってた男性を思い出しました✨同じ笑顔でした💖

  25. パプリカの使い道に困ることが多かったので助かりました!ずっと縦に切っていましたが、横にするだけでこんなにも食感が違うのかと感動しました🥹

  26. 試食のとき、小皿を使って手皿しないからケンテツさん好き。手皿はお行儀悪いって多くの人が知らないのよね。ケンテツさんって育ちがいいのかしら?

  27. 赤いパプリカ2つで作りました❗反省点は少し切り方が厚かった点です。今度は薄く、唐辛子🌶️を入れてピリッとさせたいです☺️

  28. もう5回くらい作りました。日曜夕方に作り明日から副菜があるー、という安心感😄メインの横にちょこっと添えて綺麗です。とろとろで美味しい!

  29. コウさんのレシピはどれもこれもほんとうに美味しいです❤
    パプリカのアヒージョ風
    爆裂に美味しかったです🥰🥰🥰
    ありがとうございました😊

  30. 作ってみましたぁ! 色鮮やか、トロッとした食感、パプリカの甘み、味わいました。簡単にできる副菜、ゲット!ごちそうさま。

  31. さっそく、作りました。種も芸術的にとれました😂
    赤と黄色、ひとつずつ使って、やわらかくとろとろになりました。
    ありがとうございます😊