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    簡単副菜レシピ！ほったらかしでOK！パプリカのトロトロオイル蒸しの作り方



    簡単副菜レシピ！ほったらかしでOK！パプリカのトロトロオイル蒸しの作り方

    大好評シリーズ、コウケンテツの「これ添えて」
    野菜を使った超簡単レシピ！

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    ■パプリカのトロトロオイル蒸し
    【材料】
    ・パプリカ：2個
    ・にんにく：1かけ
    ・水：大さじ3〜4
    ・オリーブオイル：大さじ2
    ・塩：少々
    ・粗挽き黒こしょう：少々

    ※蒸し時間を長くするとさらに甘みが増してとろとろになるよ

    【ポイント】
    野菜タネ愛。

    【字幕作成へのご協力をよろしくお願いします】
    https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC3p5OTQsMEnmZktWUkw_Y0A&tab=2

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    Koh Kentetsu Kitchen
    （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
    コウケンテツと申します。
    大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
    日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
    一男二女の父もさせてもらっております。

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    #コウケンテツ
    ＃料理
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    View 49 Comments

    49件のコメント

    1. @hanyapapa375 on

      いつも楽しみに見ています。
      まだ、ひとつも真似て作ったことはありませんが、徐々にチャレンジしていきます。

    2. @akotoku3256 on

      こういうレシピ　大好きです❤️ダイエット中の娘は、サラダばかり食べてるので、火を通したお野菜を、たくさん食べて欲しい~

    4. @rubyjenny2314 on

      チキンステーキのサイドメニューにしたら、最高に素敵になりました。いつもありがとうございます😊

    5. @gichanai9736 on

      動画アップ後から何度かに分けて、赤色、オレンジ色、黄色、紫色のパプリカで作りました❤️それぞれの色がとっても綺麗でお洒落だし、美味しいしで、このレシピは激しくリピートしまくっていまーす✨✨持ち寄りパーティーで4色を持ち込んだ時は、参加者の皆さんから絶賛してしていただきましたよ✨✨←もちろんこの動画を宣伝しました❤️

    6. @puhyuccor772 on

      美味しくて、すぐ無くなり、再度作ろうとした時、ズッキーニ有るやん、絶対美味しいと、黄色緑ズッキーニ、赤パプリカ、(^-^)v美味しかったです。イロイロやってみたくなりました♪( ´θ｀)ノ

    9. @ouiouijapon on

      玄米ご飯といただきました。ニンニクがきいててとろとろ激うまでした～。ありがとうございました！
      ベジタリアンなのでこれ十分メインになります～(^^♪　余談ですが　調理中　長い間棚に眠っていたマッコリカップも調理前の材料を入れて使い、楽しかったです。
      これからも楽しみにしております！

    11. @caramelstrawberry3277 on

      めっちゃ美味しいです！！
      ほんとに簡単で美味しい💕
      人参とかきのことかじゃがいもとかケールでもお願いします！

    12. @kh-vt9tk on

      6歳の息子が初めてパプリカ食べてくれました！
      赤黄2色で作って味見してたら、◯◯くんも食べたいって。おいしー✨ですって。
      私も美味しくいただきました。
      色々作らせていただいてます。
      これからも楽しみにしてます^ ^

    13. @caramelstrawberry3277 on

      これ美味しい〜パプリカはビタミン沢山取れるし見た目も可愛いし美味しい😍
      簡単に作れて副菜に持ってこい！
      これ添えてシリーズが一番大好き！！いつもありがとうございます😊

    14. @mbamer1200 on

      パプリカが特売だったので、トロトロオイル蒸しを３倍量で作りました！ストウブのココットを使って水を加えずに出来ました。トロトロで濃厚でカラフルでとても美味しくいただきました。冷蔵庫で一晩置いたら、それもまた旨し！ご馳走さまでした。

    15. @user-ue7zd6kh3n on

      どもども〜☺️赤と黄のパプリカで今晩作ってみます。オクラはいつもサッと塩茹で食べてますが他に簡単で美味しい作り方あればよろしくお願いします🤲

    18. @RadioAya on

      コウさんのお陰で、我が家の野菜の一品が増え、食卓が鮮やかになりました。
      ありがとうございます。

    20. @kayco4260 on

      赤と黄色の大きなパプリカ4個で作ったけど、家族4人で頂き一瞬で無くなりました🤗
      これってイタリアンの前菜盛り合わせなんかにチョロっと出てくるやつに似てませんか？
      ほんと美味しかった😋リピ決定❣

    23. @user-dt9mq4cd4d on

      パプリカのとろとろオイル蒸し、
      とっても美味しいです😊😊😊
      お陰様で、我が家の定番になりました👍
      朝食で、焼いたマフィンに挟んでみたり
      美味しくいただいております👌
      ありがとうございました😊😊😊

    24. @user-zy9ub4ux2u on

      材料少なくて簡単なのに旦那がすげーうまい！また作ってと大絶賛してくれました😂ありがとうございます😊

    25. @user-lo7sv5gy4m on

      パプリカは色どりに使っていました‼️

      パプリカは色が綺麗なので大好き❤

      作ります😊

      メーンになるって素敵💕

    27. @u-co8774 on

      道の駅でパプリカが安かったから買っては見たものの使い方がわからず困ってましたのでとても助かります！さっそく作ってみます！

    28. @jinpark6690 on

      ニンニクがなくて無しで作ってみましたー冷蔵庫で一晩冷やして食べましたが、もうーとにかく美味しくてトロトロ感がたまりません！ありがとうございます☺︎

    29. @maccqui on

      これは3150！マジで美味。今まで使い切れずにパプリカを無駄にしてましたが、これからはこのレシピのために買います！

    30. @user-lo3rs7vj6g on

      これ添えて。
      本当にありがたいです。
      あと一品欲しい時にサイコーです。
      ひとつの素材で出来るのが更にありがたいです🎵
      旬の野菜を使った。素材の味を感じられるレシピをまたお願いします。

    31. @user-yz4wb6tn7j on

      パプリカの処理✨最高✨種にイライラしてたから感謝🍀安い時にに沢山買ってお弁当の作り置きにしよう🥰有り難うございました✨

    33. @user-eh1ww2bf2j on

      最近２歳の息子が野菜はブロッコリー以外食べてくれなくて困ってたところこのパプリカは絶対食べてくれるようになりました😆しかも簡単、母嬉し😁ありがとうございます。これからも真似して色々作ってみます。

    36. @user-od1ig9dy3t on

      今日は主人の誕生日です。
      パスタに添えようとしていた帆立ソテーを、別皿でパプリカと共に一品にします♪

    37. @user-ru6zd6gn5l on

      パプリカはビタミンＣが多い！と知って1個買ってきました。なのでちょっとしか出来なかったので、今度は2個買ってきます😊❣️パプリカの種愛を見て、若いとき、農家をやろう！と、農家を色々訪ね、その中で一人で有機野菜を作ってた男性を思い出しました✨同じ笑顔でした💖

    39. @penelope0716 on

      パプリカの使い道に困ることが多かったので助かりました！ずっと縦に切っていましたが、横にするだけでこんなにも食感が違うのかと感動しました🥹

    40. @yokoasano42 on

      試食のとき、小皿を使って手皿しないからケンテツさん好き。手皿はお行儀悪いって多くの人が知らないのよね。ケンテツさんって育ちがいいのかしら?

    41. @user-ru6zd6gn5l on

      赤いパプリカ２つで作りました❗反省点は少し切り方が厚かった点です。今度は薄く、唐辛子🌶️を入れてピリッとさせたいです☺️

    43. @user-if2vf6pg3y on

      もう5回くらい作りました。日曜夕方に作り明日から副菜があるー、という安心感😄メインの横にちょこっと添えて綺麗です。とろとろで美味しい！

    46. @miyatin2782 on

      コウさんのレシピはどれもこれもほんとうに美味しいです❤
      パプリカのアヒージョ風
      爆裂に美味しかったです🥰🥰🥰
      ありがとうございました😊

    47. @babachan1248 on

      作ってみましたぁ！　色鮮やか、トロッとした食感、パプリカの甘み、味わいました。簡単にできる副菜、ゲット！ごちそうさま。

    48. @user-yl7iv6xs5w on

      さっそく、作りました。種も芸術的にとれました😂
      赤と黄色、ひとつずつ使って、やわらかくとろとろになりました。
      ありがとうございます😊