節約レシピ【豚こまと小松菜の春雨煮】#shorts #節約レシピ
旦那がこれ好きなやつで喜んでくれる タコマと小松菜の春雨に作っていきます これ節約には持ってこいのレシピで 子供たちも春雨をスルスルって食べてくれ ますお肉はひき肉でも美味しいし一番 美味しいのは 豚バラだけど 節約のために豚こま使ってます 豚こまも美味しいよね 軽く混ぜたら 蓋をして寝る わしわししたら完成 詳しいレシピは本文を見てね
【豚こまと小松菜の春雨煮】
春雨でボリュームUP！お汁を吸った春雨が美味しいんですよ～🥺✨
ささっと作れるのて、忙しい時にもおすすめです♪
【材料4人分】
豚こま切れ肉…250g
A塩胡椒…少々
A酒…大さじ1
片栗粉…大さじ1弱
小松菜…1束
人参…1/3本(小さめの人参を使いました)
春雨…100g
B水…250ml
B醤油、砂糖、酒…各大さじ1
B鶏ガラスープの素…大さじ1弱
サラダ油…大さじ1
【2人分の場合】
豚こま切れ肉…150g
A塩胡椒…少々
A酒…大さじ1/2
片栗粉…大さじ1/2
小松菜…2株
人参…1/4本(30g)
春雨…50g
B水…200ml
B醤油、砂糖、鶏ガラスープの素…各大さじ1/2
B酒…大さじ1
サラダ油…大さじ1/2
【作り方】
１．豚こま切れ肉にAを揉みこみ、片栗粉をまぶす。
小松菜は4cm幅に、人参は細切りにする。
２．フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、豚こま切れ肉を広げる。人参、小松菜、春雨をのせ、Bを加えて軽く混ぜたら蓋をして弱めの中火で6〜7分ほど蒸し煮する。
（火力が強いと失敗してしまうので、注意してください！たまに混ぜると失敗も少なくなります◎）
４．汁気が少なくなってきたら最後はさっと炒める。
〜ポイント〜
・春雨は戻さずそのまま使います。
・豚こま切れ肉→豚バラや豚ひき肉変更しても◎
その場合は酒と片栗粉は不要です！
・味が薄い場合は最後さっと炒める前に醤油を足してください✨
まな板などのキッチングッズは楽天ROOMに載せてるよ✨
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初著書 2021.11.27 発売
📕「みくぽんの感動の節約おかず」
我が家の簡単節約おかずが
185品が掲載されています😍
食費の節約したいけど、
何を作ればいいかわからない…
質素なものではなく美味しいものが食べたい！
家族に喜んでもらいたい！
って方に手にとってもらえたら嬉しいです🥰
いいね、コメント、保存、フォローが
励みになります♡
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22件のコメント
チャプチェ
春雨の料理作りたかった！
これはメインですか？
副菜？
豆板醤付けて食べると美味しいですよ。
水の量見えなくて？
夜ご飯でつくってみます！ほんと美味しそう！
めっちゃ美味しそう
作ります！
作りました！小松菜がおいしいです。
ゴマ油入れたら美味しそう！
家族思い料理です
お財布に優しい料理
バランスがいいです
作ってみます
アイデア料理を期待をしているので
節約料理を教えてください
動画を楽しみにしています
検討よろしくお願いいたします
では
失礼します
材料どこに載ってますか？本文てどこ😂
チャプチェやん
給料手取り、目に見えて上がった人いますか？
もしくは給料が明らかに上がった転職できた方いますか？
ニュースの賃上げの話、全く実生活でハッピーな人の話聞かないのですが😮
他に野菜入れても美味しそう！
チャプチェ？に似て居ます。美味しそう😋
栄養バランスも良くて、すごく美味しそう。
明日、早速作ります。
多めに作って、お弁当のおかずにも彩りも良くて最高😊
美味しそうですね😊
これにコチュジャン入れたら韓国風ですね👍
この動画見る限り小松菜洗ってる感じ全く無い。
なかなか時短でウケたｗ
今晩のおかずで作ってみました！
めっちゃ簡単で美味しかったです😋
また作ります✨
こんなの毎回食えたら😊幸せすぎる
焼きビーフンのハルサメバージョンだなぁ。