ブロッコリーを無限に食べられそうな激うまサラダが家にある調味料で簡単。

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ダイエット中にも重宝するブロッコリー 。この味つけで食べると抜群に美味しくて毎日でも食べたくなります。

低カロリー、低糖質で満足感抜群です◎

ブロッコリーの食物繊維や発酵食品のみそは腸内環境を整える働きが期待でき、代謝のいい体作りへの貢献が期待できるといわれています。

1人当たりカロリー約68kcal、タンパク質約4.2g、糖質約2.5g
※4食分に分けた場合

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※安全に動画配信を続けるため、攻撃力高めなコメントはスタッフが管理いたします。

関わる人やコメントを見た視聴者さんが読んで嫌な気持ちになるような言葉選び、コメント以外は公開いたします。
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(材料:作りやすい分量)
ブロッコリー…1株
水…100ml
砂糖…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1
みそ…小さじ1
酢…大さじ1
醤油…大さじ1/2
オリーブ油…大さじ1
鶏ガラスープの素…小さじ1/4
塩、コショウ…適量

(方法)
1.ブロッコリーは小房に分ける。

2.フライパンに水100mlを注ぎアルミホイルをのせ、ブロッコリーをのせる。

3.蓋をして中火で熱し、蒸気が上がってきたらお好みの火の通り具合まで蒸す。

4.ボウルに砂糖、おろしにんにく、みそ、酢、醤油、オリーブ油、鶏ガラスープの素を混ぜ、ブロッコリーを加えて和える。

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編集:フードクリエイティブファクトリー

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#簡単レシピ#時短レシピ #ブロッコリー#サラダ

16件のコメント

  1. 眠っていたブロッコリーがあったので、早速作りました♪
    とても美味しかったです😋 リピートします♪♪

  2. 料理初心者です!作りたくなる動画ですね!質問なのですが、ブロッコリーは洗っていますか?

  3. ブロッコリーのレシピがマンネリ化してたので嬉しいです🎵
    ブロッコリーをレンジ加熱する場合は何分加熱すれば良いですか?
    鶏ガラスープを入れたときと入れないときの違いもきけて、とても為になりました❗
    にんにくは生姜でも大丈夫ですか?にんにくだと食べれる日が限られちゃうので😅

  4. ブロッコリーのサラダ……今日作りました。ものすごく簡単にできて美味しかった😋です。ありがとうございました

  5. Thank you very much for the recipe, I am a fan of broccoli, it is ideal for my high protein diet! 💪🏼 I love your videos. Greetings from Uruguay 🇺🇾

  6. 今ブロッコリーを蒸していて夕飯まで6時間くらいあるのですが、
    調味料とブロッコリーを和えるのは食べる直前の方が美味しいですか?
    和えて置いた方が味が染み込みますかねぇ…🤔?

  7. 作りました
    酸味が苦手な家族がいるので酢を大2でやりましたけどそれでも十分美味しかったです😊