【やわらか⭐︎鶏マヨ】絶品！鶏胸肉で揚げない簡単とりマヨレシピ！クリーミーなソースで箸が止まらない♪焼くだけで片付けが楽ちん！子供も喜ぶおかず／節約レシピ／家計の味方メニュー⭐︎エビマヨより好き！
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我が家で大人気メニュー【鶏マヨ】のレシピをご紹介いたします！めちゃくちゃ私は大好きなのですが、みなさんのお口に合えば嬉しいです😊
鶏胸肉を使っているのですが、とても柔らかく仕上がります♪ソースもよく絡んでたまりません🤤
油で揚げないので、後片付けも楽ですよ。
是非、作って召し上がってみてくださいね⭐︎
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【材料】
・鶏胸肉 2枚
・片栗粉 大さじ5〜6（肉全体に絡む量）
・塩コショウ少々
・砂糖 大さじ1
・牛乳 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ9〜10
・ケチャップ 大さじ7
・レモン汁少々
①まずソースを作ります。大きめのボウルに、砂糖・牛乳・マヨネーズ・ケチャップ・レモン汁を入れ混ぜでおく
②鶏胸肉は皮を取って1口大のそぎ切りにします。
鶏肉を広げて、片面だけ塩コショウをふる。
③ナイロン袋に片栗粉を入れ、②の肉を入れ、袋の口をしっかり持って袋を振って全体に片栗粉をまぶす。
④直径が大きめのフライパンに油を鍋底から1mmくらい入れ中火にかけ、温まったら肉が重ならないように入れて片面を焼いていく。色が変わってきたらひっくり返して、蓋をして2分弱焼く。
⑤焼き上がった肉をザルに引き上げてから、温かいうちに①のボウルに入れソースを絡めて完成！
※一度冷めてから温め直して召し上がる時は、熱々になるまで温めると肉が硬くなるので注意してください😌
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