【ほうれん草のチーズ卵焼き】お弁当に彩りを！おつまみにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

【ほうれん草のチーズ卵焼き】お弁当に彩りを！おつまみにもおすすめ♪｜macaroni（マカロニ）

卵焼きのレパートリー広がる✨
今回は、「ほうれん草のチーズ卵焼き」のレシピをご紹介します！
めんつゆで味付けした卵液に、レンジで加熱したほうれん草を加え、彩鮮やかな卵焼きに😊
チーズを加えるとより濃厚な味わいになります💕
ちょっとしたおつまみにもぴったりなひと品ですよ🍺
ぜひ、作ってみてくださいね♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/105587

■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。

■材料（2人分)
・卵：3個
・ほうれん草：3株
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・水：大さじ2杯
・とろけるチーズ：20g
・サラダ油：適量

■作り方
1.ほうれん草は、ラップに包んでレンジ600Wで2分加熱します。
2.冷水にとり、水気をしっかりと絞ります。
3.細かく刻みます。
4.ボウルに卵をほぐし、めんつゆ、水、ほうれん草を加えます。
5.卵焼き器に油を熱し、卵液をレードル1杯分ほど入れて広げます。
6.半熟になったらチーズをのせ、奥から、手前に向かって巻きます。
7.再度、卵焼き器に油をなじませ、卵液がなくなるまで繰り返します。
8.焼き上がったら、粗熱を取り、食べやすい大きさに切って完成です。

■コツ・ポイント
・チーズを入れない場合は、だしの素などを入れて調節してください。
・お弁当に持っていく際は、しっかりと加熱した卵焼きを、冷ました状態で詰めてください。

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↓詳しいレシピはこちら↓

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