人気【俺のきゅうりのキューちゃん】絶対何度も作ります！ボリボリ止まらない！やみつき胡瓜！作り置き常備菜レシピ/胡瓜漬物
夏はコレです！
ポリポリ止まらない！
花椒香る香ばしい中華風の
やみつききゅうりのポリポリ漬け。
もうごはんがいくらでも食べれる。
お酒のつまみにポリポリと
お茶請けにも
こんな美味しいきゅうりのキューちゃんは他にありません😃🤟絶対作って食べてくださいネ❣️
花椒香る
【やみつき無限きゅうりポリポリ漬け】
きゅうり 5-6本(500g)
生姜 30-40ｇ
塩 小さじ1
漬け込み液
紹興酒 50ml(酒、味醂各20mlで代用可)
醤油 150ml
砂糖 80ｇ(三温糖、オリゴ糖で代用可)
酢 40ml
輪切り唐辛子 ひとつまみ
花椒 5-6粒
仕上げ
オイスターソース 小さじ1
ごま油 小さじ1
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8件のコメント
私は、昔一から調味料を計りしてたが、面倒くさくて、今年は、味ぽんに、砂糖、一味、生姜を入れて、沸騰させ、キューリに、2回掛けて作り増したよ❗
今回は種取らなくてよく簡単にできる
嬉しい✨✨🤟やみつきなりそう〜
ジャンケン🖐
お茶碗子供用にみえた(笑)
キュウリは、美味しいですね～！👍😋ご飯のお供に最高ですが、簡単に出来るので嬉しいですね～！私は、塩揉みで終わりなのですが。🤣😂ホール？？？つけ汁が、こってますね！やってみよう！👍🤪😜
胡瓜を沢山頂いたたので、丁度良いタイミング、胡麻油を入れる事で中華風、ご飯のお供にピッタリ、いまから仕込んでみます。これは食欲増進夏バテしらず おいCそうです
3本で早速作りましたよ、明日がた、の、し、み、
砂糖は、ほぼ使わないのですが代用はありますか？
とても勉強になります！料理が苦手なので…🥺あと、どんな人が作ってるんだろーなーって思ってたら愛くるしい可愛い人だったんで、良い意味でビックリしました💖
今年の夏はコレで乗り切るか👍