\残暑を乗り切る‼️/豚バラねぎの月見スタミナ丼🌕

    包丁・まな板いらず🙌
    ハサミだけで一汁二菜✂️

    カナダポークで作る
    「豚ねぎ月見スタミナ丼」🌕🐷

    豚肉と長ねぎをハサミで切って、
    甘辛スタミナだれを絡めるだけ!

    副菜はトマトもずく、
    スープは豆腐・えのき・カニカマを入れるだけ🙌

    簡単なものを組み合わせれば
    献立はちゃんと整う◎

    ごはん作りはラクに、
    食卓は楽しく☺️

    作り方はコメント欄に載せています📝
    ぜひチェックしてみてね☺️

    1件のコメント

    1. 【豚ねぎ月見スタミナ丼🌕】

      〈材料・2人分〉
      ・豚バラ薄切り・・・200〜250g
      ・長ねぎ・・・1本
      ・ごはん・・・適量
      ・卵黄・・・2個
      ・白ごま・・・お好みで

      〈スタミナだれ〉
      ・さとう・・・大さじ1/2
      ・しょうゆ・・・大さじ1
      ・みりん・・・大さじ1
      ・酒・・・大さじ1
      ・オイスターソース・・・小さじ1
      ・にんにくチューブ・・・3〜4cm

      〈作り方〉
      ① 豚肉をフライパンの上で、キッチンばさみで食べやすい大きさに切る✂️
      ※しゃぶしゃぶ用など食べやすい大きさなら、そのままでもOK!

      ② 中火でこんがり焼き、脂が多く出たらキッチンペーパーで軽く拭き取る。

      ③ 長ねぎもフライパンの上で、キッチンばさみで斜め切りにしながら加え、しんなりするまで炒める。

      ④ スタミナだれの調味料を加え、照りが出るまで炒め絡める。

      ⑤ ごはんの上にたっぷりのせ、中央に卵黄をぽとん🌕
      お好みで白ごまをふったら完成🙌

      甘辛だれに卵黄を絡めて食べると最高🤤🍚
      保存して作ってみてね☺️