簡単美味しい!手羽元のポン酢煮の作り方!パプリカの常備菜添え

手羽元        1キロ
玉子         4個
冷凍いんげん     適量

パプリカ赤      1個
パプリカ黄色     1個

調味料一覧!

ぽん酢        360CC
水          400CC
砂糖         大さじ2杯
唐辛子の輪切り    ひとつまみ

パプリカ常備菜!
ポン酢煮の煮汁   ひたひたになる位
バター       20グラム

今回はTVコマーシャルでお馴染みの手羽元の味ぽん煮を実際に作ってみました~(笑)!(^^)!そのまま1:1で作っても美味しいですが僕の感覚だとこんな感じですってゆうアレンジになりました!参考になれば幸いです。!(^^)!

皆様にとって良い一日になりますように!

32件のコメント

  1. 茹で卵、混ぜれば黄身が真ん中に来ると言うのはこんきょがありませんね。元々真ん中になるような構造になってませんか?

  2. 毎回楽しみに見てます
    友達に玉ねぎを、多分スライスだと思うのですが、焼いて塩だけで出すんところがあって、美味しいと聞いたのですが
    今の時期、行くにはハードル高かいので、自分で作ったのですが、いまいち、何かが足りない気がしました
    そこで、けんますマスクッキングで、新玉ねぎ特集お願いでき無いでしょうか、ぜひお願いします

  3. ポン酢に砂糖を入れるのか・・・( ゚Д゚)毎回びっくりするようなことばかりですわ(;^ω^)自炊しているとはいえ、料理は全くのド素人で、冷凍肉のドリップが出ていたら洗うなんて常識的なことすらも知らなかったので動画を見るたびに参考になります😊それにしてもこの手羽元は美味しそうですね~🤤切れてるバター、ウケました😊

  4. これ昨日作ってみました。

     鶏だからヘルシーですし、家族からは「美味しい」と大好評でした\(^o^)/。

     手羽元って煮込まなくても、30分くらいしか煮ないのに、骨からスルッと外れるようになるんですね(*^-^)b。

     しかし、パプリカなる食材、人生61歳にして初めて買いました(;^x^) 。

  5. この人 あたったことあるだろうな。鳥の時 スープ 煮汁 沸騰してない時 味見してるもんな。鉄人

  6. 翌々日、残った煮汁で、鶏胸肉と大根を煮てみましたが結構いけました(*^-^)b。胸肉が少々ぱさぱさしてたので、片栗粉で少々とろみを付けると良かったのかもしれません。

  7. わかりやすい説明ですよね💓ギャグも面白いし、すぐに作りたくなりますね😊💓

  8. けんますさん、おはよう😃昨日の夜作りました。私も、コマーシャルで、やっているので、気になっていました。
    ポン酢と水で作り味をみましたが、いまいち、私の好みになっていなく、プラスしましたよ、輪切り唐辛子🌶と、砂糖を加えました。味がしまり大変おいしく、いただきました。ごちそうさまでした。

  9. 作ってみました!大根も加えて。
    うちも最初から砂糖を入れました。家族に好評〜!4歳の娘も美味しい〜と食べてくれました。ありがとうございます😊

  10. ケンマスさんの面白クッキングで、簡単で美味しい数々の料理を作ってきました(o^_^o)🌷
    お人柄も温かくて
    心ほのぼのしてきます。
    今夜は手羽元 味ぽん煮を作ってみます🌷🌷🌷
    いつもいつも
    ありがとうございます🌷
    岩見沢 理恵ぽんのママ

  11. ポン酢でまさか!作る気になりましたね、食べてくれなかったらどーするのかなあ?使用量で作ろーかな??バターうちも切れてるバターだよ😃

  12. けんますさん、いつもありがとうございます🌹
    手羽もと肉で作って見ました。さっぱりして美味しかったです。これからもよろしくお願い致します。😌

  13. この料理、ポン酢を圧倒的に大量消費するからCMにしてるんだろうな。まあ美味しそうだからいいんだけど

  14. 私はこれに八角とニンニク、生姜を入れます。
    アジア系の香る香辛料好きな人にはたまりません。

  15. 手羽元は最近買ったし、ポン酢でやりたかったし旨いにきまってる。いつも、けんますさんは楽しいから見てます。作ってます。

  16. いつも観てます~❣️
    所で、けんますさん野菜洗わないのかな•́ω•̀)?
    農薬が大分ついてますよ~🤣
    気になってま~す😂

  17. ちょっ、、しょっぱすぎん?

    手羽元500gに対して80~100ccでじゅうぶん店で出せるレベルの塩味だったよ、、?

    本当に大丈夫?食える、、?

  18. マスター❣️お疲れ様です、手羽元をさわやかなポン酢で煮含めて味をなじませてゆき、鶏肉の旨味を引き出して、冷ましながら味を浸透させ、パプリカに鶏の旨味だしとバターのコクを絡める様に炒めて、旬を彩る味の繋がりが、いんげんとパプリカの甘味を引き立て❣️さわやかな初夏の香りと旨味が溢れる、手羽元のポン酢煮を、最高に美味しく頂きました❣️いつもありがとうございます~❣️

  19. こんにちは😃
    CMでやってる手羽先と玉子を味ぽんで作るレシピさがしていました!
    やっぱり、味ぽんだけだと味がどうかなって思っていました!
    砂糖、唐辛子などを入れて味に旨味が出るという😊⤴️
    けんすまちゃんらしい美味しそうな
    手羽先と玉子の味ぽん煮、作ってみま~す😊👌
    ちなみに、手羽先の煮たタレはとっといて後でパプリカと煮ても他の料理や、単品でも美味しそうですね😆⤴️⤴️
    けんますさんの間違いでしたぁ~
    すみませんでしたぁ~🙏

  20. レシピ通りに作らずに、水を勝手に多くして味がハッキリしてないような事言って…ボケてるの味じゃなく作り手の頭じゃないの?勝手に割合変えずにちゃんとしたレシピ通り作ってからいちゃもん言えよ。