包丁無し！タイ風グリルチキン「ガイヤーン」

鶏肉はお好きな部位でも大丈夫。
手羽元やカットされたものを使えば、包丁なしで作れます。
下味を漬け込んで冷凍することも可♪
お弁当にも便利です。

＜材料＞
鶏手羽元　450ｇくらい
ナンプラー　大さじ1
オイスターソース　大さじ1
砂糖　小さじ1/3
ニンニク　小さじ1

お弁当に入れる場合はニンニク無しの方が良いかもしれません。

1/3量305kcal

♯クスモニ
♯アラジントースター

クスパさまよりモニターとして頂いたトースターで作りました！
付属のグリルパンがめちゃくちゃ使いやすくて神！！
ノンオイル料理のレパートリーが広がります。

アラジン
https://aladdin-aic.com/product/agt-g13a

豊島区　30minからだメンテ料理教室　象の台所
岡部ゆうこ

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BGM　野澤広幸(作曲/guitar）