【簡単男飯】絶品おつまみ！エスニック風味漂う！タイ風フライドチキンの作り方

【簡単男飯】絶品おつまみ！エスニック風味漂う！タイ風フライドチキンの作り方

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絶品おつまみ！エスニック風味漂う！タイ風フライドチキンを作りました(*‘∀‘)
独特のくせがあるナンプラーを入れることでタイ風のエスニック風味が漂います(*’ω’*)
スイートチリソースをつけて食べれば、旨辛でより美味しくなり絶品です(‘ω’)
簡単に作れるのでぜひ皆さまも試してください！
今後も料理好きになれるような簡単男飯を紹介していきます！
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★材料
鶏手羽元　300g
にんにくチューブ　適量（下味用）
ナンプラー　大さじ1（下味用）
砂糖　小さじ1/2（下味用）
胡椒　小さじ1/2（下味用）
小麦粉　適量
サラダ油　適量（揚げ調理用）
スイートチリソース　適量

★作り方
①鶏手羽元300gをにんにくチューブ適量、ナンプラー大さじ1、砂糖小さじ1/2、胡椒小さじ1/2を入れて揉みこんで下味をつけます
②小麦粉適量をボールに入れ、手羽元に全体的につけていきます
③フライパンにサラダ油を手羽元が浸かるくらいまで入れ、手羽元を揚げていきます
④最初は低い温度の油から揚げ、160℃で7分ほど揚げ、きつね色になるまで揚げていきます
⑤揚げ終わったら、キッチンペーパー上に回収し油を切り、別途スイートチリソースを用意すれば完成です

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★自己紹介
料理嫌いな人が料理好きになれる簡単料理を紹介しています！
過去僕自身も料理ができる、する人間ではありませんでしたが、
簡単な料理でも自分で作ってみると意外とおいしく出来上がり、
自分の成長を楽しみながら料理することができています(*^^*)
おいしい簡単料理を紹介して、
料理嫌いから料理好きになってもらえたらと思います！
料理嫌いという概念を変えたいです！
よろしくお願いします！