とろっと濃厚！白菜と豚肉のチーズミルフィーユ　｜　How To Make Millefeuille Pot with Chinese Cabbage and Pork

とろっと濃厚！白菜と豚肉のチーズミルフィーユ　｜　How To Make Millefeuille Pot with Chinese Cabbage and Pork

こんにちはデリ敷地んです白菜と豚肉のチーズミルフィーユを作ります まず豚バラ煮100g を5センチ幅に切りましょう 塩こしょう少々で味をつけます 白山1/4個は5センチ幅に切りましょう しめじ3分の1バッグは根元を切り落としていっ 手でほぐします ボールに塩小さじ1/2 保証少々コンソメ小さじ1 牛乳150新 c 棟水 150心身を加え よく混ぜ合わせます た草容器 豚肉を重ねます 交互に3回重ねましょう これを鍋に敷き詰めていきます 真ん中まで埋まったらしめじを加え 今30g 上からシキツネっ スープを加えます 蓋をして7発布蒸し焼きにしましょう 最後にピザ用チーズ50g を加え サイロふたをして弱火でに3分蒸し焼きにしたらお好みでこしょうをふって完成です ぜひお試しください

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とろっと濃厚！「白菜と豚肉のチーズミルフィーユ」

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白菜ミルフィーユ鍋をクリーミーなチーズフォンデュ風にアレンジ！
旨味をしっかりとまとった具材たちを存分にお楽しみください！

■材料 (3〜4人分)
・白菜 　　　　　　1/4個（500g）
・豚バラ薄切り肉 　200g
・しめじ 　　　　　1/2パック
・コーン缶 　　　　30g
・塩こしょう 　　　少々
・ピザ用チーズ 　　50g

☆煮汁
・塩 　　　　　　　小さじ1/2
・こしょう 　　　　少々
・コンソメ 　　　　小さじ1
・牛乳 　　　　　　150cc
・水 　　　　　　　150cc

■手順
⑴ 豚肉は5cm幅に切り、塩こしょうをふる
⑵ 白菜は5cm幅に切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。☆を混ぜ合わせる
⑶ 白菜、豚肉を交互に3回重ね、鍋に敷き詰め、しめじ、コーンをのせる
⑷ ☆を3にかける
⑸ ふたをして中火で熱し、煮立ったら弱火にしてふたをし、7〜8分蒸し煮にする
⑹ ピザ用チーズを加え、再度ふたをして2〜3分弱火で蒸し煮にし、こしょうをたっぷりとふる

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