【2人前300円】簡単ヘルシーな豚キムチ厚揚げ&わかめのスタミナ味噌汁の作り方
★豚キムチ厚揚げ(２３９円)
【材料】
厚揚げ：２枚（100円）
豚こま切れ肉100g（100円）
白菜：1/8束（39円）
A
・めんつゆ：大さじ1
・キムチの素：大さじ2
・水：100ml
一味唐辛子：お好みで適量
【工程】
①厚揚げは0.5～1cm幅に、白菜は一口大に切る。
②フライパンにA、豚肉、白菜を入れて火にかけ、肉に軽く火が通ったら真ん中をあけて厚揚げを並べ、蓋をして2～3分、具材に火が通りあたたまるまで煮る。
③お好みで一味唐辛子をふる。
★スタミナわかめスープ(２２円)
【材料】
わかめ(乾燥)：2g（8円）
長ねぎ：1/8本（14円）
水：500ml
A
・にんにくチューブ：小さじ1
・和風だしの素：小さじ1
みそ：大さじ2
ごま油：適量
【工程】
①わかめは水でさっと洗い、長ネギは小口切りにする。
②鍋に水を入れて熱し、沸いたら①とAを入れ、再び沸いてきたらみそを溶き入れ、ごま油を加えて器に盛る。
２品合計２６１円
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10件のコメント
北斗さん、こんにちは👋😃私のやり方が悪かったのか？？コメントがなかなか出来なくて、遅くなってしまいました😁
昨夜、作りましたよ👍
美味しかった😁少し白菜を多めにして。。ガッツリ食べました😅簡単で美味しくて。。コストもバッチリ😃✌️言うこと無し😁
ありがとうございました
こんにちは！いつも楽しく拝見しております。
美味しそう！
概要欄で材料を見ておりますが、
こちらはポルシチの材料になっているため
数日前からアレ？？と思っていました。
明日、作ろう🍽
いつも笑顔が素敵です！
美味しそうで
参考になります😁😁😁
ブログでもお願いしましたが材料と作り方がボルシチ風になってますよー！お直しお願いしまーす♪
包丁とまな板はもう使いませーんなんて教えてくれるの優しすぎます💓
いつもとても参考になります(＞＜)
すぐ真似できるものばかりで嬉しいです！
アイデア満載、流石主婦してますね🥙バラエティにとんで👩旦那さん幸せだな👩🏫
That looks very good akira thank you for great cooking shows
今日の夕飯に作ってみました❗簡単で美味しくて、とっても良かったです😆私は軽い脳梗塞を起こしてて材料が沢山あるとパニックになっちゃったり左手に麻痺があったりするのですが北斗さんの料理は材料も少なくて簡単で本当に助かってます。これからも簡単レシピをお願いします。
北斗さんの料理レシピはとにかく効率が良くて感心させられております😻無駄が全くないですね😻時短料理の魔術師ですね😻