【簡単レシピ】焼いて巻いて炊いて『豚バラ炊飯ロールキャベツ』の作り方【男飯】

【簡単レシピ】焼いて巻いて炊いて『豚バラ炊飯ロールキャベツ』の作り方【男飯】

豚バラ炊飯ロールキャベツのご紹介です！
ただのロールキャベツじゃない！？
豚バラブロックに巻いちゃった！！
食べ応えと旨さが桁違い！！

トマト缶とコンソメを入れて洋風に仕上げても絶品です！
ブロック肉で豪快に噛みつきたい
あ、普通のロールキャベツもあります。
『THEロールキャベツ』で検索してね！！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
豚バラ肉ブロック：400g
キャベツ：葉3枚
塩：適量
胡椒：適量
サラダ油：小さじ2
酒：大さじ3
(A)
醤油：大さじ2
みりん：大さじ3

■ 手順
1. 豚バラ肉ブロックに塩胡椒を振る。キャベツは耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。
2. フライパンにサラダ油を引き、豚バラ肉に中火で全体に焼き色を付けたら取り出す。
3. 豚バラ肉をキャベツで包み、お釜に移して酒を加え、通常の炊飯をする。
4. 2のフライパンに(A)を入れて、とろみが付くまで火にかける。
5. 炊飯が終わったらロールキャベツを食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付け、タレをかけたら完成！

■ 調理時間
15分

■ カロリー
1951kcal

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